カレーリーフの花


ハーブスクールの受講生さんから、3年くらい前にいただいた「カレーリーフ」というハーブ。

種から育てたと言っていました。
種も、苗も見たことがなかったので感激!

葉っぱの香りはまさしくカレー!!

そして今まで、台風の時期はおうちの中に避難させたりして無事に生き延びております。

そして、なんと今年初めてお花が咲きましたよー(^o^)/
可愛い白いお花ですね〜。

調べてみたら、びっくり「ミカン科」の植物なんですね〜。
インド南部やスリランカではカレーの風味付けに使われたり、強壮効果や消化促進効果なども期待できるみたいですヨ!

香りを嗅いでみたーい!!という方は、
こちらのサロンに立ち寄った際に、ぜひ香りを確かめてみてくださいね♪

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