チョウマメの花 どんどん収穫中〜!

チョウマメの花が花壇で次々と咲いてくれます。

真っ青なお花。
とっても鮮やかで綺麗です(*^^*)

ハーブティーで色を楽しむこともできるし、アルコールに漬けてチンキ剤を作ったり、
乾燥させて保存して染料としても利用していますよー!

 

 

 


私の乾燥保存方法をご紹介します。

チョウマメの花が咲き終わると、花がしぼんできます。
まずはしぼんだ花を摘み取り、数日間乾燥させます。

手で触った感じはカラカラに乾燥しているように思っても、きちんと乾燥させておかないと
保存しているうちにカビが発生する場合があります。

カビ予防のため、最後に電子レンジで加熱してカラッカラになるまで完全に乾燥させるのがおオススメです。

加熱しすぎると、焦げちゃう場合があるので短い時間設定で様子を見ながら行ってくださいね〜(^^)

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