ハーブビネガー&オイルレッスン

ハーブインストラクター養成講座。

昨日のレッスンはハーブビネガー&ハーブオイルでした。

お好きなハーブやスパイスを入れたボトルに白ワインビネガー、エクストラバージンオリーブオイルを注ぎます。
1~2週間置き、香りが移れば完成です♪

みんなの作品を並べてみました。

見ているだけでワクワク♪
お料理が楽しくなりそうですね(*^^*)

ビネガー&オイルを利用したお料理も3品作り、試食しました。

暑い夏。ビネがーの酸味がとても美味しく感じられますね〜。

ぜひ、ご自宅でのお料理にも活用してくださいね!!

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