大きなヘチマをいただきました!!
お客さまからとっても太くて大きなヘチマをいただきました(^O^)
このヘチマ、一般的なヘチマとは種類が違うようです。
以前、別のお客さまからいただいて食べたことがありました。
こんなに大きいのに、とっても柔らかくて、土臭い感じもなく食べやすい。
サラダにしても美味しいヘチマなんです。
なので、今回、いただいた時にも
「これ、美味しいヘチマよね〜!!」ってテンションがあがっちゃいました♪
沖縄の定番料理、ナーベラーンブシー(ヘチマの味噌炒め煮)はもちろん、サラダにもして食べてみようと思います(^^)