ズッキーニ&赤ピーマンのハーブソルトグリル

青マンゴーと一緒に、小さなズッキーニもたくさんいただいたのです♪

ファーマーズマーケットで激安ゲットした赤ピーマンと合わせてグリルしてみました。

自分でブレンドしたハーブソルトをサラッとふりかけ、ハーブオイルを少し垂らしてオーブントースターで15分ほど焼いて出来上がり〜♪

 

なんともシンプルですが、野菜の美味しさをしっかりと感じらるしパクパクとたくさん食べれちゃいますね〜(^^)

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