スパイス入り梅酒をいただきました♪
ハーブスクールに通う受講生さんから、うれしいおすそ分けをいただきました(^O^)
スパイス入りの梅酒です。
梅と一緒にクローブとシナモンも漬け込んだ梅酒。
そういえば、春頃に「梅酒に入れてみるのでクローブを購入したい」というお話を聞いて小分けして差しあげたよな〜って思い出しました。
わーいわーい!!
とさっそくロックで味見していましたよ〜。
梅の良い香りとともに、ふんわりとシナモン&クローブの香りが鼻に抜ける感じで超美味しいです♪♪
こんな利用方法も良いなぁ、、、と思いました。
ハーブやスパイスの利用法を伝える側にいる私ですが、
受講生さんの方から教えていただくこともたくさんあります。
奥が深い。まだまだいろいろな利用法を考えたり、教えてもらったりしたいな〜と思っています。
日々勉強&試してみるのが楽しいですね!!