食べるカレー油作り ウェルカルチャースクール
ウェルカルチャースクールで隔週日曜日に開講中の「暮らしに役立つハーブ&アロマ講座」
10月第1回目のテーマは「食べるカレー油」でした。
食べるラー油のアレンジ版です(^^)
ニンニクやオニオン、ナッツ類など具材がたっぷり入ったカレー風味のオイルです。
いろいろなお料理にかけて美味しいオイルですが、
今回は「モモ」といわれるネパール風の餃子を作り、ソースとして利用して試食してみましたヨ!
形が可愛らしい「モモ」。
一般的な餃子よりも形作りが簡単かも?!
「美味しい〜!」
「早速お家でも作ってみよう♪」
ととっても好評でしたよ(^^)