2021-08-03 / 最終更新日時 : 2021-08-03 かずねえ ハーブ なちゅらる手作りフェスタ 楽しく終了しました! 【なちゅらる手作りフェスタ】 8月1日(日)に無事開催することができました。 会場は、西原町のさわふじマルシェ。JAファーマーズマーケット脇の屋根付き屋外スペースです。 密閉を避けられる広く風が通るスペースです。 手作り […]
2021-07-29 / 最終更新日時 : 2021-07-29 かずねえ ハーブ 自家製クミスクチン茶 お客さまが畑で育てたというクミスクチンをいただきました♪ 「ネコノヒゲ」という別名があるように、お花の雌しべと雄しべが猫のヒゲのようにヒュンと飛び出しているのが特徴的で、とっても可愛らしいですね! マレー語で「クミス」は […]
2021-07-28 / 最終更新日時 : 2021-07-28 かずねえ ハーブ いよいよ今週末!なちゅらる手作りフェスタ 8月1日(日) 夏休みに親子で自然素材とふれあいながら楽しめるイベントです。 【なちゅらる手作りフェスタ】 日時 2021年8月1日(日) 10時〜16時 場所 さわふじ広場 (JAファーマーズマーケットさわふじマルシェ敷地内) <イ […]
2021-07-26 / 最終更新日時 : 2021-07-26 かずねえ ハーブ ハーブビネガー&ハーブオイル作りレッスン ハーブインストラクター養成講座。 台風6号の影響が心配されましたが連休最終日の7月25日、無事実施することができました。 ハーブビネガーとハーブオイル作りの実習です。 たくさんのフレッシュハーブを使う予定でした。 でも、 […]
2021-07-22 / 最終更新日時 : 2021-07-22 かずねえ ハーブ フレッシュハーブの活用〜ハーブ入りアイスキューブ〜 花壇に植えているフレッシュハーブを利用してアイスキューブを作ってみました。 水を入れた製氷機にマロウの花びらや、ミントやレモンバーム、チャービルなどの葉っぱを浮かべて凍らせます。 なんとも涼しげで可愛らしいハーブのアイス […]
2021-07-20 / 最終更新日時 : 2021-07-20 かずねえ ハーブ 台風6号接近中 台風対策をしました 台風6号が沖縄地方に接近中のようです。 沖縄本島の南を通る予想進路になっていて今後の影響が心配なので、早めの今年初の台風対策。 週末にはフレッシュハーブを利用したハーブ講座を予定しているので、鉢植えやプランターのハーブを […]
2021-07-12 / 最終更新日時 : 2021-07-12 かずねえ ハーブ ハーブティーレッスン 〜ハーブインストラクター養成講座〜 ハーブインストラクター養成講座。 月2回、日曜日の午前中に開講しています。 7月第1回目のレッスンは「ハーブティー」 フレッシュハーブとドライハーブの美味しいティーの入れ方やドライハーブティーのブレンド実習を行いました。 […]
2021-07-05 / 最終更新日時 : 2021-07-05 かずねえ ハーブ ハーブ講座 食べるラー油作り ハーブ&アロマを楽しむナチュラルライフ講座、毎月1回日曜日に開催しています♪ 7月4日に開催した講座では、やみつきになる「食べるラー油」とアロマボディーローションを作りました。 バタフライピーとミントを漬け込んだチンキを […]
2021-06-30 / 最終更新日時 : 2021-06-30 かずねえ ハーブ バタフライピーとミントのティンクチャー バタフライピーとクールミントのティンクチャーを仕込みました♪ どちらも自家製のハーブです。 乾燥保存していたバタフライピーとフレッシュのクールミントをアルコール度数35度のホワイトリカーに漬け込むと、 爽やかなミントの香 […]
2021-06-28 / 最終更新日時 : 2021-06-28 かずねえ ハーブ ハーブ講座 フレッシュハーブでクッキング なかなか梅雨が明けない沖縄。 雨で雷の音も聞こえる日曜日の午前中でしたが、ハーブインストラクター養成講座は予定通り開催しました。 雨の中、花壇から摘んできたフレッシュハーブをたっぷりと使って、お料理をしましたよ! マスク […]