2018-10-13 / 最終更新日時 : 2018-10-13 かずねえ ハーブ ヨーグルトのハニーマスタードソース マスタードシードを利用して、手作りのツーンと辛いハニーマスタードソースを作ってみませんか(^^) マスタードシードは、大型スーパーや輸入食材店、業務用食材店などで手に入ります。 家庭菜園でチキナー(カラシナ)を育てている […]
2018-10-08 / 最終更新日時 : 2018-10-08 かずねえ ハーブ オリーブのペースト 台風25号が接近している中、 近所に住んでいるお客さまから連絡がありました。 豚汁をたくさん作ったからおすそ分けしてくれるとのこと! 台風の中でも仕事があったので、その帰り道にそのおすそ分けをありがたく頂きました(*^^ […]
2018-10-06 / 最終更新日時 : 2018-10-06 かずねえ ハーブ 月桃の実ドライ 販売中です! 先月上旬に、月桃の実を採取しまして良い感じに乾燥しております♪ クリスマスのアレンジメントなどにも、この可愛い赤い実が映えそうですよね〜(^^) 沖縄に住んでいれば、この時期簡単に手に入る月桃の赤い実ですが、 本土の方に […]
2018-10-05 / 最終更新日時 : 2018-10-05 かずねえ ハーブ お部屋のハーブを摘んで生春巻♪ 台風25号の影響が思ったよりも早く出てきたので、水曜日のうちにハーブの鉢やプランターをお部屋に避難させておいてよかった〜(^^) 昨日のお昼過ぎには暴風警報が発令。 午後のルーシーダットンのレッスンはどうなるのかな〜?! […]
2018-10-04 / 最終更新日時 : 2018-10-04 かずねえ ハーブ またまた台風対策 台風25号接近中! 大きな影響を及ぼした台風24号が去ったと思ったら、またまた25号も接近中〜(>_<) 今日の夜頃から影響がありそうでしょうか。。。 お部屋に避難させたハーブの鉢たちを先日の日曜日に外へ移動。 お部屋や花壇の片 […]
2018-09-30 / 最終更新日時 : 2018-09-30 かずねえ ハーブ 台風後の花壇の状況 台風24号の威力、、、凄かったです(>_<) これから本土を縦断すると思いますので、十分にご注意ください。 私の自宅は朝6時過ぎからやっぱり〜の停電(>_<) できるだけ冷蔵庫を開けないようにして […]
2018-09-29 / 最終更新日時 : 2018-09-29 かずねえ ハーブ 台風前にバジルの収穫 大型で非常に強い台風24号。 ホントにスゴい勢力です。私の自宅は朝から停電中〜(>_<) 木曜日の夕方に大切なハーブの鉢類はお家の中へ避難させたけれど、、、 気になるのは花壇に地植えしていて避難させることがで […]
2018-09-28 / 最終更新日時 : 2018-09-28 かずねえ ハーブ 台風24号接近中〜! 大型で非常に強い台風24号が接近中〜(>_<) すでに風がだいぶ強くなってきております。 予想進路図を見ると、、、、 どうやら沖縄本島も29日土曜日から大きな影響が出そうかなぁ。。。 もしかして今日の夜くらい […]
2018-09-26 / 最終更新日時 : 2018-09-26 かずねえ お知らせ FM沖縄「オリオンびあぶれいく」に出演しまーす♪ 10月&11月の毎週火曜日 FM沖縄で18時40分から放送している 「オリオンびあぶれいく」に出演させていただくことになりましたよ〜(^O^)/ 毎週火曜日は「プロのコツを食卓へ」というテーマだそうです。 私なんかで大変 […]
2018-09-23 / 最終更新日時 : 2018-09-23 かずねえ ハーブ レモンバーベナの花が咲きました! 今年のゴールデンウィークの頃に名護のアグリパークまで行って購入した「レモンバーベナ」の苗。 「レモン」という名前のつくハーブには、 レモングラスやレモンバーム、レモンユーカリ等々、たくさんありますが、 レモンバーベナは、 […]