2018-02-05 / 最終更新日時 : 2018-02-05 かずねえ ハーブ 「なだめる」ハーブ・ディル 先月末に開催された「花と食のフェスティバル」にて大好きなハーブ、「ディル」の苗を安価で見つけてゲットしました! 沖縄方言でイーチョーバーと呼ばれる「フェンネル」に少し見た目が似ていますが、よーく見ると葉っぱの感じがちょっ […]
2018-01-31 / 最終更新日時 : 2018-01-31 かずねえ ハーブ ハーブビネガーの漬け方 キッチンにあったら嬉しいハーブビネガー。 ご自宅で育てたハーブでカンタンに作ることが出来ますよ〜! それほど強いハーブの香りがするわけではないので、普通のお酢の代わりにじゃんじゃん使っています(^O^) なくなりそうだっ […]
2018-01-30 / 最終更新日時 : 2018-01-30 かずねえ ハーブ 小豆とラベンダーのホットカイロ販売中〜! 電子レンジで温めることで何度も利用できる「小豆とラベンダーのホットカイロ」をたくさん作りました。 昨年は、米ぬかや玄米とハーブを入れたカイロを作って販売。 お客さまにも好評でした。 ちょっと難点は米ぬかが沖縄の高い湿気を […]
2018-01-23 / 最終更新日時 : 2018-01-23 かずねえ ハーブ ナスタチウムが咲き始めました! 本土は雪が降ったりしてとーっても寒い冬景色のようですが、 沖縄は本土に比べるとだいぶ暖かいですね〜(^^) おうちの花壇では 「ナスタチウム」の花が咲き始めましたよ〜♪ ナスタチウム。 ホームセンターや園芸店でも手軽にゲ […]
2018-01-21 / 最終更新日時 : 2018-01-21 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 柚子種チンキの作り方 昨年はお客さまからたーくさんの柚子をいただいてラッキーでした♪ 柚子の果実の中には、大きな種が意外とたくさん入っています。 この種だって使えることはよく知られていますね〜。 もちろん、私も活用します!! 今年も柚子種チン […]
2018-01-18 / 最終更新日時 : 2018-01-18 かずねえ ハーブ モリンガ、すくすく育っています 昨年の8月頃に苗でいただいたモリンガ。 インドが原産の熱帯性の植物なので、温暖な沖縄でもよく育ちます。 栄養効果が高く、さまざまな健康効果が期待できるスーパーフードとして注目されていて、 沖縄でもお茶やパウダーなど健康食 […]
2018-01-07 / 最終更新日時 : 2018-01-07 かずねえ ハーブ 新年初の収穫でーす! 帰省中にちょっと心配だったのが花壇のハーブたち。 近くにお住まいのお客さまが、ご好意で水を与えてくれたりしたおかげで、 ハーブたちも元気に年越しをすることができました〜\(^o^)/ 感謝、感謝です(^^) ここ数日の沖 […]
2018-01-02 / 最終更新日時 : 2018-01-02 かずねえ ハーブ 仙台でのランニングで見つけた植物 ここ数年、帰省すると仙台城址までランニングをするのがひとつの楽しみになっています。 大晦日の朝、今回も走りましたよ〜! 仙台市街を一望できる高いところにある仙台城址。 けっこうキツい坂道の上にあります。 そんな急な坂を登 […]
2017-12-28 / 最終更新日時 : 2017-12-28 かずねえ ハーブ 「ニゲラ」というハーブについて 「ニゲラ」というハーブは、あまりなじみのない方も多いかもしれません。 青や白い色の可愛らしいお花を咲かせるハーブで、レースみたいな繊細な葉っぱも上品な感じで素敵です。 以前、薬草会社に勤務していた頃、薬草園で咲いていた花 […]
2017-12-25 / 最終更新日時 : 2017-12-25 かずねえ ハーブ セージの苗を購入しました ハッピーメリークリスマス!! 昨日のイブの沖縄は、晴れの夏日。暑ささえ感じる日となりました。 半袖でも過ごせちゃう、お店に入れば冷房が入っている、、、そんな、沖縄らしい?クリスマスイブ(^^) オフの日曜日だったので、新 […]