2022-03-13 / 最終更新日時 : 2022-03-13 かずねえ ハーブ ビーツの活用〜ピンク色のザワークラウト 寝起きのストレッチ中、早朝にやっている世界のお料理を紹介する番組を観ていたら、とっても色が綺麗なザワークラウトを紹介していました。 ビーツを利用することで、ピンク色になってる!これは作ってみたい!! 早速、キャベツとビー […]
2018-08-30 / 最終更新日時 : 2018-08-30 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 真っ赤なリンゴジャム〜ビーツ入り スーパーでおつとめ品のリンゴを見つけると思わず買っちゃいます(^^) そのまま食べるとモソモソとした食感で全然美味しくないけれど加熱すると美味しくいただけますよね! 冷蔵庫にビーツがあったので、赤いリンゴのジャムを作って […]
2018-08-05 / 最終更新日時 : 2018-08-05 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ピンク色♪ビーツのパウンドケーキ 真っ赤なお野菜、ビーツ。 近頃は、沖縄のファーマーズマーケットでも安価で購入できたりします。 鉄分をはじめとしたミネラル分のほか、様々な栄養成分が豊富で注目度が高いですよね〜。 少し貧血が気になる私も積極的に取り入れたい […]
2018-06-07 / 最終更新日時 : 2018-06-07 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ビーツのスパイシーソース お客さまからビーツのおすそ分けをいただきました。 ビーツを甘酢に漬けた漬物と丸ごとお野菜を2個。 以前、ビーツを購入した時は、その土臭いような独特の風味がちょっと苦手だなぁ、、、と感じて、 ファーマーズマーケットで時々見 […]