ハーブたっぷりトマトケチャップ作り
毎月日曜日と木曜日に開催しているハーブ&アロマのお手軽なレシピを学ぶ単発講座。
5月は、旬のトマト&フレッシュハーブをたっぷりと使ったスパイシーなトマトケチャプ作り&これからの季節の必需品、紫外線ケアのアロマクリーム作りです。
ケチャップ、、、といういうよりはディップに近いかも?
このままパンやクラッカーにのせて食べても美味しく、活用の幅が広がりそうです。
今回はチーズをのせた焼いたバゲットにトッピングして試食していただきました。
とっても美味しい〜♪
と好評でしたよ!
5/19(木)の講座はおかげさまで満員となりました〜!
6月の講座をお楽しみに(^^)