香り爽やか ♪ ハーブ入りの白玉団子
8月〜11月期、ウェルカルチャースクール(那覇市)にて「ハーブとアロマでナチュラルライフ講座」を開催させていただいています!
(第一&第三金曜日の14:30〜16:00・途中回からのご参加もOKです)
昨日はアロマの虫除けスプレーと、ハーブ入りの白玉団子を作りました。
白玉団子は4種類。
月桃パウダー
ウコンパウダー
ローゼルティー
フレッシュのクールミントで色と風味付け。
そして、以前このブログでもご紹介したローゼルとローズヒップのコーディアルも作り、これをかけて試食していただきました。
お団子は自然の色付けだけでなく、ほんのりとハーブの風味も楽しめてお勧めです。
甘酸っぱいコーディアルを白玉団子にかけるなんて〜!
と、受講生さんたちは初めてハーブの使い方と風味にびっくりしながらも、とっても美味しそうに食べてくれました(^^)