ハーブ&スパイスの香るラスク
バゲットやパンが残ったりした時によく作るレシピです(^^)
スライスしたパンに風味付けをして、低い温度でじっくりと焼くのがポイントです。
画像のラスクは
バジルペースト
ココナッツオイル&カレー粉&ハーブソルト
ココナッツオイル&月桃パウダー
の3種類の風味です。
お子さまにも安心な手作りおやつ。
ビールやワインのおつまみとしてもパクパクサクサクいけちゃいます。
表面に塗るものでいろいろとアレンジができそうですね!
オーブンを予熱で120度位に温め、25分くらい焼くといいですよー。
パンの厚みやオーブンの品質によって焼き時間は調節してくださいね!