簡単！ユズ種チンキ

昨年、お客さまからたくさんの柚子をいただき、マーマレードや柚子ピールを作って満喫させていただきました(^^)

そして、もうひとつのお楽しみがユズの種を利用したチンキ剤です。

チンキ剤とは、アルコールにハーブなどを漬け込むことで有効成分を抽出させたもの。
言ってみれば薬草酒や果実酒みたいな感じですね。甘味料はいれませんが、、、

私はいろんなハーブでチンキ剤を作り、主に化粧水などのスキンケアに活用しています。

そしてこのユズの種！！
保湿成分がたっぷりと含まれていて、ユズの産地では定番の利用法のようですよ〜。

ということで、種も捨てずに乾燥。
「手作りコスメ」のサイトで販売されていたりもする貴重なコスメの材料ですからね〜(^^)

これは、２年くらい前に作ったときの画像ですが、見てわかりますか？！

30度の泡盛に漬け込んで一日に１回くらい揺らしながら様子をみていると、、、、、
サラサラの液体であるはずの泡盛が、どんどんとろみを帯びてくるんです〜。

これが保湿成分が浸出してきた証拠です。
ある程度トロトロになったら、種を取り出して保存。

私はグリセリンの代わりの保湿剤として利用していますよ〜。
とってもいい感じです♪