大好きなハーブ〜レモンバーベナ

「レモン」とつく名前のハーブっていろいろありますね。

レモングラスやレモンバーム、レモンタイム、レモンゼラニウム、レモンユーカリなどなどなど

どれもレモンに似た爽やかなな香りがする大好きなハーブですが、その中でも私が最も好きなハーブは
「レモンバーベナ」かもしれません。

まだ地元、仙台市に住んでいたころに苗を購入して育てていたことがあるけれど、確か、寒さには弱かったはず、、、

と思って調べてみたら、アンデスの温帯地域が原産らしい。

暑すぎるのも苦手なのでしょうか??
あまり沖縄で販売されているのを見かけないなぁ〜、、、と思っていたら、先日、近くのファーマーズマーケットでドライになったものが販売されていて思わず購入♪

南城市の農家さんで育てている方がいらっしゃるんですね〜!

私も以前、南城市の薬草会社に勤務していた頃、薬草園にはありました!
その時に撮影した画像がパソコンに残っていました。

少しカタいシャープな葉っぱが美しく、香りは突き抜けるようなスッキリとしたレモンの香り。
和名が「コウスイボク」っていうのも納得の香りです。

私がお気に入りなのが、紅茶葉と一緒にブレンドしてレモンティー風にしたレモンバーベナ紅茶。

レモンの果汁を入れたレモンティーは苦手なのに、レモンバーベナ紅茶はホントに美味しい〜(*^^*)

ぜひ、レモンバーベナが手に入ったらやってみていただきたいドリンクです。

それにしても、レモンバーベナの苗、どこかに売ってないかなー。。。

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