カレーリーフを乾燥させてみました

ハーブの受講生さんから分けていただいたカレーリーフの苗。

ホントにカレーみたいな香りがするから不思議です。
インドではカレーの香り付けに使われているらしいので、私もカレーを作る時に使ってみました(^^)

春頃に花を咲かせ、そして今は黒い実を付けていますよ〜！

不思議なのですが、このカレーリーフの鉢のすぐそばの地面、コンクリートの割れ目からも何故かカレーリーフが１本出て来て元気にそだっているのです。

そっちの株の方が葉っぱが青々として力強い感じがします。
まだ花も実もつけていないけれど、葉っぱが元気なので収穫してみました。

 

 

 

珍しいハーブなので、もしかして欲しい方がいらっしゃるかな？？

ドライにしたものを８月13日（日）のイベント「なちゅらる手作りフェスタ」にて販売しようと準備していますよ〜♪

使ってみたい！欲しい！！という方は、ぜひ新都心の那覇市緑化センターに遊びにきてくださいね〜(^O^)/