食べるカレー油作り ウェルカルチャースクール

 

ウェルカルチャースクールで隔週日曜日に開講中の「暮らしに役立つハーブ&アロマ講座」

10月第1回目のテーマは「食べるカレー油」でした。

食べるラー油のアレンジ版です(^^)

ニンニクやオニオン、ナッツ類など具材がたっぷり入ったカレー風味のオイルです。

いろいろなお料理にかけて美味しいオイルですが、
今回は「モモ」といわれるネパール風の餃子を作り、ソースとして利用して試食してみましたヨ!

形が可愛らしい「モモ」。
一般的な餃子よりも形作りが簡単かも?!

「美味しい〜!」
「早速お家でも作ってみよう♪」

ととっても好評でしたよ(^^)

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