クッキングハーブレッスン
ハーブインストラクター養成講座。
隔週木曜日に開講中です。
今回のテーマはクッキングハーブでした。
お料理に活用できるハーブについて学びました。
ブーケガルニとエルブ・ド・プロバンスを作ってみたり、
お料理実習もしました。
ブーケガルニで香り付けしたローズヒップのスープやフレッシュハーブたっぷりの簡単ソーセージなど。
手軽でおしゃれ。そして美味しい〜ランチになりました(^O^)
ハーブインストラクター養成講座。
隔週木曜日に開講中です。
今回のテーマはクッキングハーブでした。
お料理に活用できるハーブについて学びました。
ブーケガルニとエルブ・ド・プロバンスを作ってみたり、
お料理実習もしました。
ブーケガルニで香り付けしたローズヒップのスープやフレッシュハーブたっぷりの簡単ソーセージなど。
手軽でおしゃれ。そして美味しい〜ランチになりました(^O^)