食パンラスク バジルペースト風味
パンが残ってしまった時に作る簡単で保存のきくラスクです。
手作りのバジルペーストを塗って作ってみました。
一口サイズに薄くスライスしたパンの上にバジルペーストを塗ります。
120度位のオーブンで25分位、サクサクになるまで焼いて出来上がりです。
低めの温度のオーブンでゆっくりと加熱し水分を飛ばすのがポイント。
焦げずにサクサクに仕上がります。
ガーリックオイル風味とか、シナモンシュガー風味とか、
いろいろと風味を変えて楽しめますよ!
パンが残ってしまった時に作る簡単で保存のきくラスクです。
手作りのバジルペーストを塗って作ってみました。
一口サイズに薄くスライスしたパンの上にバジルペーストを塗ります。
120度位のオーブンで25分位、サクサクになるまで焼いて出来上がりです。
低めの温度のオーブンでゆっくりと加熱し水分を飛ばすのがポイント。
焦げずにサクサクに仕上がります。
ガーリックオイル風味とか、シナモンシュガー風味とか、
いろいろと風味を変えて楽しめますよ!