食パンラスク バジルペースト風味

パンが残ってしまった時に作る簡単で保存のきくラスクです。

手作りのバジルペーストを塗って作ってみました。

一口サイズに薄くスライスしたパンの上にバジルペーストを塗ります。

120度位のオーブンで25分位、サクサクになるまで焼いて出来上がりです。

低めの温度のオーブンでゆっくりと加熱し水分を飛ばすのがポイント。
焦げずにサクサクに仕上がります。

ガーリックオイル風味とか、シナモンシュガー風味とか、
いろいろと風味を変えて楽しめますよ!

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