フレッシュハーブティー おすすめブレンド
市販のハーブティーは、今や沢山の種類があって身近なお店で美味しいブレンドハーブティーが手軽に手に入るけれど、
私が一番お勧めしたい、美味しいな〜って感じるのはフレッシュハーブティーです。
摘みたての爽やかな香りは、ドライハーブでは味わうことのできないフレッシュ感があるので、
ハーブティーがちょっと苦手という方も、美味しい〜って飲んでくれたりします♪
フレッシュハーブティーの入れ方のコツは、
・ハーブの葉っぱをちぎったりして香りを出やすくすること。
・熱湯を注ぎ、すぐに蓋をして香りを逃さないようにして蒸らすこと。
・1種類よりもブレンドした方が飲みやすいですよ!
飲みやすいオススメのブレンドは、
レモン系の香りのハーブ(レモングラス、レモンバーム、レモンバーベナなど)と、ミント系のハーブ(ペパーミント、スペアミント、アップルミントなど)を数種類、組み合わせたブレンド。
爽やかな香りとスーッとした風味になります。アップルミントは甘い香りがするので、あまりスースーするのが苦手な方にもオススメです。
バタフライピーも一緒にブレンドすることで、青い色のハーブティーにしてもいいですね!
シークヮーサーやレモンを添えれば、色や風味の変化も楽しめます♪
ハーブティーの美味しい入れ方はブレンド実習のほか、
簡単で美味しいハーブを活用した料理や、クラフト、石鹸作りなど、
日常生活にハーブを活かすレシピを学ぶハーブスクールを2022年4月から開講予定です。
無料体験説明会を開催する予定がありますので、
ハーブが大好きな方はこちらをチェック!