ハーブスクール修了式
ハーブインストラクター養成講座。
令和４年４月からスタートして、18回の講座を終え最終はレポート発表会、そして修了証の授与式を開催しました。
レポートの課題は、ハーブ、スパイス、アロマなどを活用したオリジナルレシピの作成です。
食べ物のレシピと食べ物以外のレシピの２品作ることを課題とし、発表していただきました。
前日の夜遅くまで頑張って作った方、朝に調理をして持ってきてくれた方、昨年から時間のかかるクラフトの制作にとりかかり完成させた方など、みんな頑張りました！
食べ物以外のレシピでは、
石鹸や、月桃のクラフト、押し花のフレームなどなど、どれも可愛らしくて工夫がいっぱい！
食べ物レシピでは、
パスタやお肉料理、ジャムやスイーツなど、彩りも綺麗で見た目から美味しそうなお料理がたくさん並びました♪
最後まで楽しく、笑顔や会話の絶えない教室でした。
終わっちゃうんですね〜。。。
と名残惜しむ声も聞かれましたが、
単発講座の開催も予定しているので、またお会いできたらいいな〜と思っています。
そして、今年度も４月からハーブスクール開講予定です！
無料体験会で、教室の雰囲気を体感することもできますよ。
詳しくはこちらから
かずみ先生。月に2回の講座がいつも楽しみでした♪
今回はどんな実習？どんなお料理♡いつも目からウロコで、ハーブを知るには足りないくらいの時間を過ごしてきました。
大好きなハーブや草花とはこれからも関わっていきますので、またお教室参加させてください。
そして、かずみ先生の農地の変化をこれからも楽しみにしています♪
今後もよろしくお願い致します
さゆりさん
コメントありがとうございます。
お忙しい中、約１年間通ってくださりありがとうございました。
私も、受講生さんに教えられることも多く、とても実りの多い時間でした。
畑はどうなることやらですが、、、(^_^;) 地道に頑張りまーす。
これからも、色々と情報交換しましょう。よろしくお願いいたしますm(_ _)m