カレンデュラ（ポットマリーゴールド）の乾燥方法

カレンデュラの苗を、お家の花壇と畑に植えました。

お家の花壇で咲く花はオレンジ色。

畑の方は、少し黄色っぽい色のお花が咲きました。

カレンデュラの花びらは、古くから傷の手当てなどに利用されてきました。

和名はキンセンカ。
ホームセンターでも手軽に苗や種が手に入ります。

たくさん収穫できたので、
乾燥させて、植物油に漬け込んだ浸出油、カレンデュラオイルを作りたいな〜。

私がやってみた乾燥方法をご紹介。

まずは、摘んできたお花を自然乾燥させます。

沖縄は、湿度が高いので、自然乾燥だけでは完全に乾燥させることは難しい　^^;;

最後に電子レンジで加熱して完全に乾燥させました。
加熱しすぎると、焦げる場合があるので、短時間ずつ様子を見ながら加熱するのがコツですよ！