2016-11-20 / 最終更新日時 : 2016-11-20 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ローゼルのエスニックソース ジャムのように見えますが、甘くないですよー。 エスニック風のピリ辛ソースです。 旬のフレッシュローゼルをもっといろいろと活用してみたい! 、、、と調べていたら、ソースのレシピが出てきました。 美味しそうだったのでレシピを […]
2016-11-10 / 最終更新日時 : 2016-11-10 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ リンゴとチアシードのパウンドケーキ 野菜や果物の高値が続いていて、秋の果物、リンゴもちょっとお高めですね〜。 そんな中、近くの業務用食材店で小ぶりのリンゴが1個100円で売られていて喜んでゲット! 沖縄で今が旬のハーブ「ローゼル」のジャム作りにも使い、残っ […]
2016-11-09 / 最終更新日時 : 2016-11-09 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ミツロウの万能クリーム 私にとっては一年中必需品の手作りコスメですが、特にこれからの空気が乾燥する季節にはとーっても重宝するのがミツロウのクリームです。 アロマセラピーを習った方なら、誰でも1度は作ったり使ったりしたことがあるかもしれませんね。 […]
2016-11-05 / 最終更新日時 : 2016-11-05 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 明日は初めての尚巴志ハーフマラソン!! 走ることがだーい好きな私ですが、何故だかマラソン大会への出場は敢えて避けていました。 今年、NLPを受講するにあたって事前のプレレッスンが昨年末のクリスマスイブの日にありました。 新年から受講するNLPに対してワクワクや […]
2016-11-02 / 最終更新日時 : 2016-11-02 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ローゼルジャムの作り方 沖縄にもやっと秋が来たようです。 今朝は肌寒さも感じましたよ〜。 秋になると楽しみなのがローゼルです! 期間限定のローゼルについて、うちなーんちゅの皆さんの中でもご存知の方は「毎年たくさんジャムを作るよー」という方や漬け […]
2016-10-28 / 最終更新日時 : 2016-10-28 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 塩シークヮーサー&ピパーチの鶏から揚げ ハーブ講座で使用するはずだった鶏のモモ肉。 欠席がなんと半数以上もあったために使わずに残ったので、私の晩ご飯用となりました(^^) 最近のお気に入り、塩シークヮーサーで味付けした唐揚げの風味付けに大好きなピパーチの粉末も […]
2016-10-25 / 最終更新日時 : 2016-10-25 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ サクナ(長命草)とカツオの揚げ春巻 沖縄方言名で「サクナ」とか「長命草」と呼ばれる島ハーブ、薬草の和名はボタンボウフウ。 「一株食べると1日長生きする」と言われて古くから沖縄では薬草として利用されてきたようです。 セリ科の植物、スーっとした良い香りがします […]
2016-10-20 / 最終更新日時 : 2016-10-20 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ リンゴのココナッツオイルソテー 秋は果物が美味しい季節♪ リンゴや梨、ぶどう、柿などなど、、、沖縄ではなかなか栽培されていない果物ですが、、、 やっぱり「日本の秋」を感じさせてもらったりもしますね〜。 パリっとしたリンゴってとっても美味しいですが、時に […]
2016-10-18 / 最終更新日時 : 2016-10-18 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 手作り歯磨きペースト 普段から重曹&手作り液体石鹸を使った手作りの歯磨きペーストを利用しています。 お口の中がとってもスッキリとしてお気に入りです。 先日、ココナッツオイルの本を読んでいたら、オーラルケアにも使えるということでココナッツオイル […]
2016-10-15 / 最終更新日時 : 2016-10-15 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ サツマイモとリンゴの爽やかコンフィチュール 「種子島のお友達からいただいたサツマイモです〜」とルーシーダットンの受講生さんからいただいたサツマイモ。 意外と美味しかったりして?! とリンゴと一緒に煮てコンフィチュールを作ってみました。 コンフィチュールって一体なん […]