2022-06-06 / 最終更新日時 : 2022-06-06 かずねえ ハーブ ハーブビネガーとタマネギのドレッシング ハーブビネガー。 お好みのハーブやスパイスを漬け込んだ香りの良いビネガーです。 新玉ねぎが美味しいこの季節♪ 玉ねぎのすりおろしも使って、美味しいドレッシングが出来ましたよ! 材料 ハーブビネガー 大さじ2(30m […]
2022-05-14 / 最終更新日時 : 2022-05-14 かずねえ ハーブ ズッキーニのチーズグリル 超簡単過ぎるけど、めっちゃ美味しい、ワインのお供にもグーなズッキーニのレシピです。 厚めの輪切りにしたズッキーニを電子レンジでチン! ハーブソルトをふりかけ、スライスチーズを乗せてオーブンで焼いて出来上がり♪ ジューシー […]
2022-05-07 / 最終更新日時 : 2022-05-07 かずねえ ハーブ ハーブチーズの作り方 簡単で美味しい。 おもてなしや、お酒のおつまみにもピッタリ。 お子さまも、結構好きだったりしますよ〜♪ 材料は、 クリームチーズ フレッシュハーブ みじん切り シークヮーサー果汁(レモン果汁) 作り方は、 室温で柔らかく […]
2021-12-28 / 最終更新日時 : 2021-12-28 かずねえ ハーブ 残ったバゲットでガーリックハーブラスク せっかく買ったバゲットだけど、スカスカでパサパサでイマイチだなぁ、、、 なんて時には、ラスクに変身させると、サクサクのスナック感覚で美味しくいただけちゃいます♪ 新しくしたオーブンレンジのオーブン機能を初試し。 焦がさず […]
2021-12-24 / 最終更新日時 : 2021-12-24 かずねえ ハーブ タイ風ピザトースト タイ料理のレシピ本に紹介されていた「タイ風ピザトースト」を試してみました。 作り方は簡単! ケチャップにレッドカレーペーストとお好みの具材を混ぜ、 トーストに乗せ、さらにチーズを乗せて焼いて出来上がり! ケチャップは、自 […]
2021-12-04 / 最終更新日時 : 2021-12-04 かずねえ ハーブ 絹ごし豆腐のおやつ チョコレートムース風 沖縄に移住して20年。 絹ごし豆腐を沖縄で初めて購入しました! 島豆腐が美味しい沖縄で、絹ごし豆腐に手が伸びることはありませんでした(^_^;) あるテレビ番組で絹ごし豆腐を使ったおやつレシピを紹介していて、 ヘルシーだ […]
2021-10-29 / 最終更新日時 : 2021-10-29 かずねえ ハーブ 鶏胸肉のディップ バジル風味 ヘルシーな鶏胸肉を使った簡単おつまみレシピ♪ もちろん、ハーブも使いますよ! 今回使ったのはバジルですが、手に入るハーブでOK。 例えば、ローズマリー、セージ、タイム、オレガノ、パセリなどなど 他に材料はタマネギ(小さく […]
2021-10-13 / 最終更新日時 : 2021-10-13 かずねえ ハーブ バタフライピーチンキで作る青いボディーローション バタフライピーの青色は、沖縄の海や空のイメージにピッタリ! 手作りのボディーローションで色も楽しみたい♪ 自家製バタフライピー(ドライ)とクールミントをホワイトリカーに漬けてチンキを作りました。 画像では水色ですが、しっ […]
2021-10-10 / 最終更新日時 : 2021-10-10 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ゴーヤーの佃煮 大量消費できます♪ 沖縄あるある。 ゴーヤーをあちらこちらから貰っちゃう♪ ゴーヤーだけでなく、ナーベーラー(ヘチマ)とかモーウイ(赤ウリ)とかシブイ(冬瓜)なども、 何故か頂く時は重なっちゃうってことはよくありますね〜(^_^;) 先日、 […]
2021-08-27 / 最終更新日時 : 2021-08-27 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 夏みかんのマーマレード 黒糖風味 無農薬の大きな夏みかんをいただきました! 昔ながらのすっぱ〜いヤツです。 味を思い出しただけでも、ジョワ〜っと唾液が口の中ひ広がります(^_^;) 無農薬だったらまで使いたい!! 果皮を細かく切り、黒糖と酸っぱい果肉も入 […]