2016-10-20 / 最終更新日時 : 2016-10-20 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ リンゴのココナッツオイルソテー 秋は果物が美味しい季節♪ リンゴや梨、ぶどう、柿などなど、、、沖縄ではなかなか栽培されていない果物ですが、、、 やっぱり「日本の秋」を感じさせてもらったりもしますね〜。 パリっとしたリンゴってとっても美味しいですが、時に […]
2016-10-15 / 最終更新日時 : 2016-10-15 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ サツマイモとリンゴの爽やかコンフィチュール 「種子島のお友達からいただいたサツマイモです〜」とルーシーダットンの受講生さんからいただいたサツマイモ。 意外と美味しかったりして?! とリンゴと一緒に煮てコンフィチュールを作ってみました。 コンフィチュールって一体なん […]
2016-10-12 / 最終更新日時 : 2016-10-12 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ハーブ&スパイスの香るラスク バゲットやパンが残ったりした時によく作るレシピです(^^) スライスしたパンに風味付けをして、低い温度でじっくりと焼くのがポイントです。 画像のラスクは バジルペースト ココナッツオイル&カレー粉&ハーブソルト ココナッ […]
2016-10-06 / 最終更新日時 : 2016-10-07 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ アボカドとシークヮーサーマーマレードのディップ お家の近くにある大通りの八百屋さん。 とーっても安いので、朝からお客さんがいっぱいです。 金曜日、那覇でのレッスンの帰り道に立ち寄ることが多いのですが、かなりの頻度でアボカドが激安!! 2週間前は1個50円でびっくり! […]
2016-10-01 / 最終更新日時 : 2016-10-01 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ リンゴのジャム〜ローズゼラニウムの香り〜 リンゴジャムやアップルパイの風味付けに使われる定番のスパイスといえばシナモン! とっても相性が良くて美味しくできますよね〜(^^) それ以外にも、リンゴのスイーツと相性の良いハーブがあります! ローズゼラニウムです。 葉 […]
2016-09-28 / 最終更新日時 : 2016-09-28 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 秋の味♪ 天津甘栗と島豆腐のディップ めっちゃ簡単&ヘルシー&美味しい〜秋の甘いディップ 天津甘栗と島豆腐で作った秋らしい味わいのディップです。 今やスーパーやコンビニ、100円均一などで気軽に手に入る天津甘栗。 島豆腐と合わせることで、、、、なんということ […]
2016-09-24 / 最終更新日時 : 2016-09-24 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 島豆腐で塩豆腐を作ってみました 塩豆腐が流行っているらしい?! facebookで誰かがシェアしていた記事をみて気になっちゃいました。 絹ごし豆腐で作るレシピが紹介されていたけれど、普段、絹ごし豆腐って買わないなぁ。。。 島豆腐でも出来るかな?!? や […]
2016-09-23 / 最終更新日時 : 2016-09-23 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 水切りヨーグルトと酒粕のチーズケーキ風 チーズケーキ、大好きだけど材料のクリームチーズってちょっとお高い。。。さらに意外と高いカロリーも気になったりする、、、 ってことで、クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使用したベイクドチーズケーキ風のスイーツは安心 […]
2016-09-21 / 最終更新日時 : 2016-09-21 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ トウガラシとチーズのサクサククッキー 卵やバターは使わずに、気軽に簡単に作れる私のお得意クッキー。 今回はトウガラシと粉チーズを生地に練り込み、おつまみにもなりそうなピリ辛クッキーにしてみましたヨ! 辛いモノが苦手な方はトウガラシは入れなくても美味しいです。 […]
2016-09-18 / 最終更新日時 : 2016-09-18 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 島豆腐入りハーブたっぷりヘルシーソーセージ 腸詰めしないでカンタンに作れるハーブたっぷりのソーセージ。 今回は、島豆腐を入れることでかさ増し&カロリーダウンのヘルシーハーブソーセージを作ってみました。 つなぎ無しでも歯ごたえもバッチリ。とっても美味しくできましたよ […]