2016-10-06 / 最終更新日時 : 2016-10-07 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ アボカドとシークヮーサーマーマレードのディップ お家の近くにある大通りの八百屋さん。 とーっても安いので、朝からお客さんがいっぱいです。 金曜日、那覇でのレッスンの帰り道に立ち寄ることが多いのですが、かなりの頻度でアボカドが激安!! 2週間前は1個50円でびっくり! […]
2016-09-21 / 最終更新日時 : 2016-09-21 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ トウガラシとチーズのサクサククッキー 卵やバターは使わずに、気軽に簡単に作れる私のお得意クッキー。 今回はトウガラシと粉チーズを生地に練り込み、おつまみにもなりそうなピリ辛クッキーにしてみましたヨ! 辛いモノが苦手な方はトウガラシは入れなくても美味しいです。 […]
2016-09-17 / 最終更新日時 : 2016-09-17 かずねえ ハーブ&アロマ教室 ハーブ入り石鹸&クッキー作り講座 ウェルカルチャースクール 毎月第1&3金曜日はウェルカルチャースクールで「ハーブとアロマでナチュラルライフ」講座。 昨日のテーマは、 「ハーブ入りの手練り石鹸作り&島ハーブ入りのサクサククッキー作り」でした。 ラベンダーorカモミールから好きな方 […]
2016-08-28 / 最終更新日時 : 2016-08-26 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 赤ウリ(モーウイ)のコンポート 以前、冬瓜(シブイ)の青いコンポートをご紹介しましたが、モーウイ(赤ウリ)で作っても美味しいってことを今年発見しました! 頂き物が重なり3本のでっかいモーウイを早めに食べないといけない、、、ありがたいような困ったような状 […]
2016-08-26 / 最終更新日時 : 2016-08-24 かずねえ ハーブ&アロマ教室 自然素材の口紅&ベトナム風揚げ春巻作り教室 9月の単発ハーブ&アロマ教室のご案内で〜す! 自然素材で安心、唇を優しく保護してくれる口紅を作ります。 数種類の色の素材を混ぜ合わせて、お好みの色にブレンドしていただきます。 さて、思い通りの色に出来上がるかな〜♪ カラ […]
2016-08-25 / 最終更新日時 : 2016-08-24 かずねえ ハーブインストラクター養成コース ハーブの手練り石鹸作りレッスン ハーブインストラクター養成講座。 今回は「ハーブでスキンケア」がテーマでした。 無添加の石鹸素地にハーブパウダー、ハーブティーを入れて手でこねて作る、とっても簡単な石鹸作りです。 ハーブはラベンダーとチョウマメの2種類か […]
2016-08-24 / 最終更新日時 : 2016-08-22 かずねえ ハーブ ひよこ豆のディップ(ハモス,フムス) 久しぶりに作ってみました! ひよこ豆のディップ。ハモスとかフムスなどと呼ばれます。中東地方で定番のお料理のようです。 柔らかく煮たひよこ豆をオリーブオイルや柑橘果汁、ニンニク、スパイス類などと一緒にミキサーにかけてペース […]
2016-08-18 / 最終更新日時 : 2016-08-16 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ブーケガルニを作って使おう! 「ブーケガルニ」。「香草の束」のことで、スープや煮込み料理の風味付けに利用されるハーブの定番の利用法ともいえるアイテムです。 レシピ本などにもよく出て来るかと思うけれど、 「ブーケガルニなんてないしー!」なんて思わずに、 […]
2016-08-14 / 最終更新日時 : 2016-08-13 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 手作りフルーツグラノーラ 先日、フルーツグラノーラ入りのクッキーをご紹介したので、その主役、フルーツグラノーラの手作りレシピもご紹介しちゃいまーす!! 市販のものを一度だけ頂き、食べたことがあったけれど結構甘くてびっくり! 自分で作れば甘さ控えめ […]
2016-08-08 / 最終更新日時 : 2016-08-07 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ アボカドのスパイシーディップ アンチエイジング食材としても知られているアボカド。美味しいですよね〜。 私のお気に入りのアボカドレシピのひとつがスパイシーディップ。 フレッシュハーブやクミンの香りが食欲をそそります。 クラッカーやバゲットにのせてお酒の […]