2024-02-18 / 最終更新日時 : 2024-02-18 かずねえ ハーブ うるマルシェで見つけたタイのショウガ 使ってみました 久しぶりに、お買い物に行ったうるま市の「うるマルシェ」で、タイのショウガが販売されているのを発見! しかも、税込160円とは安い!! タイのショウガとは、「カランガル」や「カー」と呼ばれるショウガ科のハーブ。 トムヤムク […]
2023-03-19 / 最終更新日時 : 2023-03-19 かずねえ ハーブ 畑日記 カランガルの植え付け 先日畑に蒔いた赤丸大根の種が発芽し始めました! ちゃんと成長してくれるのか、、楽しみです♪ そして、鉢植えで育てていたカランガルを畑に植えてみることにしました。 カランガルとは、ショウガ科の植物で、「カー」とか「ナンキョ […]
2020-08-25 / 最終更新日時 : 2020-08-25 かずねえ ハーブ カー(カランガル)の苗 株分けに挑戦! カーの苗がホームセンターで売られていましたよ〜! ってお客さまが教えてくれました。 欲しい!! カー(カランガル)とは、タイの国でよく利用されるショウガ科のハーブ。 トムヤムクンスープやグリーンカレーなどに欠かせない、と […]