2019-12-21 / 最終更新日時 : 2019-12-21 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 酒粕入り豆乳ゼリー 夕飯にチリコンカンを作るために使用したキドニービーンズの缶詰の水煮豆を少しとっておいて、豆乳ゼリーを作る際に入れてみました。 黒砂糖とシナモンで風味付け。 さらに母からもらった美味しい酒粕が冷蔵庫にあったことを思い出し、 […]
2018-07-17 / 最終更新日時 : 2018-07-17 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 酒粕と豆乳のゼリー 先月、仙台に帰省した際に母から美味しい酒粕をもらってきました。 どこかの酒造所で格安で購入したとか。 普段は近くのスーパーで購入して利用していますが、その酒粕とは全く違う! めっちゃ美味しい!!風味がよくってそのままペロ […]
2016-07-03 / 最終更新日時 : 2016-07-02 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 酒粕風味の夏みかんマーマレード 長崎県出身の受講生さんから、ご実家で採れた無農薬の夏みかんをいただきました。 かなり酸っぱかったので、ちょっと加工してみよう〜、、、と果皮と果肉を使ったマーマレードが好評だったので、さらにひと手間加えて酒粕風味の夏みかん […]