ハーブインストラクター養成講座　アロマレッスン

ハーブインストラクター養成講座。
月２回、日曜日の午前中に開講中です。
今年の５月からスタートし、中盤に入りました。

今回のテーマはアロマセラピー。

アロマセラピーの基本的な知識をテキストで学んだ後、
７種類の精油の中からお好きな香りを選んでブレンドして、芳香スプレーを作る実習を行いました。

スプレーの基材には、バタフライピーをホワイトリカーに漬け込んだバタフライピーのティンクチャーも使用してみました♪
涼しげな青色のスプレーを見て、受講生さんたちは「綺麗〜！」と嬉しそうに言っていました。

アロマのレッスンの日も、ハーブを活用したお料理もしちゃいます♪

今回は、バジルの葉を練り込んだ甘くないケーキ「ケークサレ」とシブイを利用したデザートを作りました。
試食しながら会話が弾み、とても楽しいひと時でした。