2023-01-23 / 最終更新日時 : 2023-01-23 かずねえ ハーブ 最終レッスン ハーブインストラクター養成講座 令和4年4月からスタートしたハーブインストラクター養成講座。 最終レッスンが終わりました。 最後の座学では、インストラクターの心得やビジネスマナーについて学んだり、 ハーブやスパイスを利用したお料理やスイーツを作り、最後 […]
2023-01-09 / 最終更新日時 : 2023-01-09 かずねえ ハーブ ハーブ講座 オリーブオイル石けん作り 令和5年最初のハーブ講座。 ハーブインストラクター養成講座でオリーブオイル石けんを作りました。 ハーブティー、オリーブオイルなどのブレンドオイル、苛性ソーダを 空のペットボトルの中に入れて蓋をした状態で、シェイクシェイク […]
2022-12-19 / 最終更新日時 : 2022-12-19 かずねえ ハーブ ハーブ講座 レモングラスのクラフト 2022年4月からスタートしたハーブ&アロマライフアドバイザー講座。 月1回5~12月までの8回講座。 最後の講座は、ドライのレモングラスを編んだロープを台にした壁掛け飾りを作りました。 単発でお申し込み可能なコースでし […]
2022-12-14 / 最終更新日時 : 2022-12-14 かずねえ ハーブ ローズヒップとレーズンのジャム 美肌のハーブとして知られているローズヒップ。 お茶にして飲むだけではもったいない! お茶にすると捨ててしまう部分も丸ごと美味しく摂取できるジャムもオススメです。 今回は、ドライのロースヒップ(シェルタイプ)とレーズンを一 […]
2022-12-11 / 最終更新日時 : 2022-12-11 かずねえ ハーブ リース作り講座 ハーブインストラクター養成講座 ハーブインストラクター養成講座。 沖縄で、ジャパンハーブソサエティー認定のハーブインストラクター初級資格の取得可能! 月2回、日曜日に開催中です。 今年最後のレッスンは、リース作り。 ドライハーブやドライフラワー、木の実 […]
2022-12-03 / 最終更新日時 : 2022-12-03 かずねえ ハーブ ミズレモン 種から芽が出ました! 10月にお客様から頂いた、パッションフルーツの一種「ミズレモン」。 上品な香りと甘さに感激しました。 https://herb-mar.okinawa/2022/10/21/mizulemon/ 私も育ててみたいな〜 […]
2022-11-28 / 最終更新日時 : 2022-11-28 かずねえ ハーブ ハーブインストラクター養成講座 スパイスカレー作り ハーブインストラクター養成講座。 沖縄で「ジャパンハーブソサエティー」認定初級インストラクター資格を取得を目指せるスクールを開講中です。 毎年4月〜2月の間に、合計19回のカリキュラムの中で、ハーブ、スパイス、アロマの活 […]
2022-11-23 / 最終更新日時 : 2022-11-23 かずねえ ハーブ レモングラス 大量に乾燥中です レモングラスの束を大量に仕入れました! 12月のハーブ教室で、レモングラスを利用したクリスマスクラフトを計画中です。 私のお家の花壇でもレモングラスを育てていますが、受講生さん全員分の材料をまかなえる程の量は、残念ながら […]
2022-11-21 / 最終更新日時 : 2022-11-21 かずねえ ハーブ 11月のハーブ教室 アロマワックスバー&ハッセルバッグポテト 毎月1回、第3日曜日にハーブやアロマを気軽に楽しむレシピを体験する講座を開催中です。 今回のテーマはアロマワックスバーとスパイシーな黒糖シロップでしたが、ドリンクは作るけどFOODがないな〜ということで、ハッセルバッグボ […]
2022-11-14 / 最終更新日時 : 2022-11-14 かずねえ ハーブ レモンを使ってフルーツポマンダー作り 2022年4月からスタートしたハーブインストラクター養成講座。 来年2月上旬までのカリキュラムなので、終盤にさしかかりました。 11月1回目のテーマは、フルーツポマンダー作り。 「クローブ」という釘の形に似たスパイスを、 […]