2020-09-19 / 最終更新日時 : 2020-09-19 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ 手作りオレンジピールチョコ お客さまから無農薬の甘夏みかんをいただきました♪ 無農薬であれば、果皮まで使いたい！ まずは、お砂糖と一緒に煮詰めてオレンジピールを作ろう〜♪ 果皮の内側の白い部分をスプーンで削ぎ取った後、熱湯に入れて茹でこぼします。 […]
2020-09-18 / 最終更新日時 : 2020-09-18 かずねえ ハーブ 月桃の実を収穫しました 今年はお家の花壇でたくさんの月桃のお花が咲いたので、実の収穫も楽しみにしていました。 丸っこい実が付き、赤くなってきたので収穫しましたが、、、 うーむ。 何だか実の付き方がサビしい(>_<) 道端でよく見かけ […]
2020-09-17 / 最終更新日時 : 2020-09-17 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ グァバとヨーグルトのゼリー お客さまのお家で採れたというグァバをいっぱい頂きました♪ 「あまり甘くないんだけど〜」 ということだったので、ヨーグルトと合わせてお砂糖も加えてゼリーを作ってみることにしました。 皮を剥いて４等分に切ったグ […]
2020-09-15 / 最終更新日時 : 2020-09-15 かずねえ 日々のことありんくりん 夏の雲と秋の雲 台風９号＆10号が去ってから、ほんの少しだけ朝晩に秋の空気を感じるようになった気がします。 先日の日曜日。仕事が休みだったのでちょっとだけ朝寝坊(^_^;) いつものランニングの時間が少し遅れました。 朝日がすっかり昇っ […]
2020-09-14 / 最終更新日時 : 2020-09-14 かずねえ ハーブ タイのハーブが香るナンプラー麹 麹を利用した発酵調味料は旨味や深みがあって美味しいですよね〜。 塩麹や醤油麹は日頃から手作りをして活用しています。 そして思いついたのがナンプラー麹。 タイの国では、ナンプラーを日本の醤油のように調味料として多用されてい […]
2020-09-12 / 最終更新日時 : 2020-09-12 かずねえ ルーシーダットン(タイ式ヨガ） オンラインレッスン継続中です ルーシーダットン（タイ式ヨガ） 沖縄県独自の緊急事態宣言が解除され、旧盆が終わり、たて続けにやってきた台風も去って何となくひと段落ついた感じがする今日この頃です。 コロナ感染拡大からの自粛ムードになってから、早いものでそろそろ半年くらいになります。 お […]
2020-09-11 / 最終更新日時 : 2020-09-11 かずねえ ハーブ＆アロマ教室 アロマセラピーの基礎レッスン ハーブインストラクター養成講座。 隔週木曜日に開講中です。 9月第1回目のレッスンのテーマは「アロマセラピー」。 ハーブについてお勉強する講座ですが、ハーブとアロマは切っても切れない関係がありますね。 インストラクターと […]
2020-09-10 / 最終更新日時 : 2020-09-10 かずねえ ルーシーダットン(タイ式ヨガ） 那覇市緑化センター ルーシーダットン教室時間変更（ 9/17より） 9月10日（木）より再開しました那覇市緑化センターでのルーシーダットン教室について 時間変更のお知らせです！ 14時からの開催とご案内しておりましたが、、、 9/10にレッスンを再開したところ、同時間に行っている別の教室 […]
2020-09-10 / 最終更新日時 : 2020-09-10 かずねえ ハーブ 台風の爪あと 台風９号・10号とたて続けに沖縄に接近しました。 沖縄本島は、9号の影響の方が大きかったのではないでしょうか。 ハーブが茂り緑がいっぱいだったお家の花壇はこの有り様です(>_<) バジルやミント、レモンバーム […]
2020-09-08 / 最終更新日時 : 2020-09-08 かずねえ 日々のことありんくりん 味が濃厚！アップルバナナ お客さまからアップルバナナをいただきました♪ 写っているの、果物ナイフじゃないですよ！包丁です！！ こんなに太いバナナを見るのは初めてだし、「アップルバナナ」という名前も初めて聞きました。 お客さまのお家でできたものだそ […]
