やっと1本!へちまが採れた

春頃にお客様から分けていただいたヘチマの苗。

蔓は伸び、花が咲いても全然実にならない、、、という状況が続いておりましたが、
やっと、やっと1本実がなって収穫しましたよ〜♪

ホントは、もっと太くなる品種のヘチマなのだけれど、、、、
土の栄養不足でしょうか。。
普通のヘチマのサイズから全然太くなる様子がないので、硬くなる前に、、、と収穫しちゃいました。


そして、厚揚げを使ってナーベラーンブシーにしていただきましたよ!

この品種のヘチマはとっても味が柔らかくって美味しいんです。
超美味しくいただきました(^O^)

もっと実がならないかな〜。

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