2024-08-21 / 最終更新日時 : 2024-08-21 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 県産バナナの一口チョコバナナ ルーシーダットン教室に通ってくださっているお客様から、お家で収穫したというバナナを一房いただきました♪ とっても大きくてたくさんの実がついている一房。 緑色から黄色に熟すまで、心待ちにしながら約10日。 沖縄県産の太いバ […]
2024-08-16 / 最終更新日時 : 2024-08-16 かずねえ ハーブ 夏におススメのおやつ バタフライピーの寒天 今や大人気のバタフライピーティー。 沖縄らしい青色、そしてレモンなどの酸を加えると色の変化も楽しめてワクワクさせてくれるハーブ♪ 蒸し暑い季節に、さっぱりとした風味でペロリといただけるバタフライピー寒天を作ってみました。 […]
2024-07-24 / 最終更新日時 : 2024-07-24 かずねえ ハーブ ハーブ入り♪ いぶりがっこクリームチーズ作ってみました 実家の母親が、東北の美味しいものが色々と送ってくれました♪ 秋田県名物「いぶりがっこ」も入っていて、テンションあげあげ! 食べたいな〜と思っていたのです。 そして、クリームチーズとの相性が良いとのことだったので、試してみ […]
2024-07-04 / 最終更新日時 : 2024-07-04 かずねえ ハーブ オートミールのザクザククッキー ハーブ&チーズ風味 簡単で美味しい! オートミールのザクザク食感のクッキー第2弾。 以前、ご紹介したカカオニブ入りのクッキーは、お客さまに試食していただくと、 大変好評でした。 そのクッキーについては、こちらから↓ https://herb […]
2024-06-14 / 最終更新日時 : 2024-06-14 かずねえ ハーブ 出張ハーブ教室 浦添市かりゆしセンター 久しぶりの出張ハーブ教室。 浦添市かりゆしセンターで「ハーブビネガー教室」を開催しました。 浦添市かりゆしセンターは、浦添市内の40代以上の中高年者の生きがいや健康づくりをサポートする施設。 コロナ禍前に、同じテーマで教 […]
2024-06-02 / 最終更新日時 : 2024-06-02 かずねえ ハーブ ハーブ&アロマ講座 アロマワックスバー作り 暮らしに活かすハーブ&アロマ講座。 AコースとBコース、それぞれ月1回、どなたでも気軽に楽しめるワークショップ型の講座を開催しています。 第1日曜日に開講しているAコース。5月はゴールデンウィークと重なったために6月に持 […]
2024-05-24 / 最終更新日時 : 2024-05-24 かずねえ ハーブ サクサクで美味しい 手作りガーリックラスク お客様からパン屋さんのパンをいただきました♪ 色々な種類が袋に入っていて、長いバゲットもありました。 一人で食べ切るには、結構日数がかかりそう、、、 そこで、保存ができるラスクを作ることにしました。 島ニンニクとハーブを […]
2024-05-21 / 最終更新日時 : 2024-05-21 かずねえ ハーブ レモングラスの乾燥方法 〜電子レンジ使用〜 沖縄はとうとう梅雨入りしました。 梅雨入り前に青々と元気に茂っているレモングラスの葉っぱを、今のうちに収穫、乾燥保存しよう!と、数日前にたっぷりと刈り取り、電子レンジでドライレモングラスを作りました。 電子レンジを使用す […]
2024-05-15 / 最終更新日時 : 2024-05-15 かずねえ ハーブ 手作り七味唐辛子 お家にあった材料で、七味唐辛子を作ってみました。 材料は トウガラシ 青のり チンピ(みかんの皮) 黒ゴマ 白ゴマ 花椒 ピパーチ(ヒハツモドキ・島コショウ) 材料を小さなスパイスボトルに入れていくと、層になった色のコン […]
2024-04-26 / 最終更新日時 : 2024-04-26 かずねえ ハーブ 月桃の茎でデコレーション リサイクルの花瓶 乾燥した月桃の茎の内側は、光沢があってとても綺麗。 花壇でいつの間にか成長していた月桃の、枯れた茎を見るたびに何かに活用したいな〜と思い、これまでコースターや鍋敷などを作ったりしました。 今回は、花瓶です。 100円均一 […]