2017-11-18 / 最終更新日時 : 2017-11-18 かずねえ ハーブ 離島フェア チョウマメブームの兆し?! 毎年楽しみにしている離島フェアに行ってきましたよ〜! 平日&どんより雨降りの天候のせいか、少しお客さんは少なめ? ゆったりと見ることができました。 新聞にも掲載されて気になった「チョウマメ」のリキュールコーナーを見にいき […]
2017-11-15 / 最終更新日時 : 2017-11-15 かずねえ ハーブ ルーシーダットン レッスン中のBGM ルーシーダットン、ヨガやピラティスなどなど同じタイトルのレッスンでも、インストラクターさんの指導、誘導方法によって、雰囲気や心身への刺激の入り方などが全く異なったりします。 受ける側としては、 「やっぱりこの先生のレッス […]
2017-11-14 / 最終更新日時 : 2017-11-14 かずねえ ハーブ ラベンダーをゲットしました♪ 久しぶりに宜野湾市に行ったついでにコンベンションシティーにも立ち寄りました。 東急ハンズが楽しいですね〜。 お店の通路側の目立つ位置に、ラベンダーコーナーがあるのを発見! 北海道富良野産のラベンダーコーナーでした。 来月 […]
2017-11-12 / 最終更新日時 : 2017-11-12 かずねえ ハーブ ローゼルのジャムを作ろう ローゼルの季節。 ローゼルはハイビスカスの一種です。 ガクの部分が主な利用部位。 強い酸味と鮮やかな赤い色が特徴です。 クエン酸などの有機酸やビタミン類、アントシアニン色素も豊富でいろいろな健康&美容効果も期待できそうで […]
2017-11-06 / 最終更新日時 : 2017-11-06 かずねえ ハーブ ハーブ&アロマの単発講座の日程を更新しました! ハーブやアロマを気軽に楽しく簡単に生活に取りれるレシピを実習しながら学ぶ単発の講座を毎月、日曜日と木曜日に1回づつ開催しています。 少人数で和気あいあいと行っていますので、初めての方もお気軽に参加してくださると嬉しいです […]
2017-11-01 / 最終更新日時 : 2017-11-01 かずねえ ハーブ カレーリーフをドライにしました 台風対策のため、地植でいい感じに育っていたカレーリーフの茎を切る決断をしました。 お家の中に避難させることができないので、台風で葉っぱを痛めてしまうよりは収穫して乾燥させてみよう〜! カレーリーフは、その名の通りホントに […]
2017-10-30 / 最終更新日時 : 2017-11-01 かずねえ ハーブ 2017年11月のルーシーダットン教室 朝ランで見た綺麗な空の風景をアップしてみました(^^) 今年もあと2ヶ月程を残すのみ! 今年の夏はとーっても長かったので、やっと秋が来たと思ったら年末まで急スピードで進んでしまいそうですね。 日々を大切に、まだ今年やり残 […]
2017-10-28 / 最終更新日時 : 2017-10-28 かずねえ ハーブ 台風対策 台風22号が沖縄に直撃しそうな感じです(>_<) ついにやって来るかぁ〜。。。 金曜日夜&土曜日の今日の午後のルーシーダットンレッスンはお休みにさせていただき、台風対策。 まずは、青々と綺麗に咲いているチョウ […]
2017-10-26 / 最終更新日時 : 2017-10-26 かずねえ ハーブ 鶏肉のリエット 時々作る、簡単で美味しいハーブレシピです。 鶏肉のリエット。 リエットとは、フランス料理のひとつで、豚肉やガチョウなどの肉を香草、香辛料などとともに時間をかけて煮込み、細かくほぐして脂肪と混ぜ、ペースト状にしたもの。 マ […]