2016-06-03 / 最終更新日時 : 2016-06-03 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ローズヒップとローゼルのコーディアル 夏におススメ! 甘酸っぱ〜い、美肌効果や疲労回復が期待できる美味しいドリンク。 「ローズヒップとローゼルのコーディアル」です。 「コーディアル」はもともとは、ハーブや果実等をアルコールに漬けた飲み物で、古くは医薬品として […]
2016-06-02 / 最終更新日時 : 2016-06-02 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 即席ザワークラウト 一人暮らしでキャベツを丸々一個買うと、使い切るのに結構日数がかかってしまいます。 安売りしていると、欲張って大きいサイズのものを買っちゃったりして(^^;) そんな時にはザワークラウトを作って保存食とするのもおススメです […]
2016-05-17 / 最終更新日時 : 2016-05-17 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ カツオの竜田揚げ〜ピパーチ(島胡椒)風味 近くのスーパーで、カツオのタタキのお刺身が柵で購入するととっても安く、時々利用しています。 買ったその日はスライスしてお刺身でいただき、残った分を翌日に加熱調理。 今回は、竜田揚げにしてみましたよ〜。 身が柔らかくなるよ […]
2016-05-04 / 最終更新日時 : 2016-05-09 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ミントの美味しいソース 沖縄は梅雨入り前の「うりずん」の季節。 湿度が低くて日射しも気温もちょうど良い気持ちの良い季節です。 今年は「うりずん」を感じられる日が少ないまま、間もなく梅雨入りしやいそうです。。。 そんな気持ち良い季節で花壇のクール […]