2022-01-27 / 最終更新日時 : 2022-01-27 かずねえ ハーブ ゆずピールチョコ 昨年末、お客さまからユズの果実をたくさん頂いたので、ゆずジャムやゆず味噌を作りました。 そして、ちょっと手間はかかるけど、超美味しくてお気に入りのゆずピールチョコも作りました♪ ゆずピールは、細切りにしたユズの皮を水とお […]
2020-09-19 / 最終更新日時 : 2020-09-19 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 手作りオレンジピールチョコ お客さまから無農薬の甘夏みかんをいただきました♪ 無農薬であれば、果皮まで使いたい! まずは、お砂糖と一緒に煮詰めてオレンジピールを作ろう〜♪ 果皮の内側の白い部分をスプーンで削ぎ取った後、熱湯に入れて茹でこぼします。 […]
2018-02-13 / 最終更新日時 : 2018-02-13 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ チョコレートのコンフィチュール バレンタインデーが近くなると作るお気に入りのスイーツがコレ、チョコレートのコンフィチュールです♪ 簡単だし、瓶に詰めて可愛くラッピングすればプレゼントにも喜ばれそう。 そして、食べても美味しい〜! お好みのドライフルーツ […]
2017-02-16 / 最終更新日時 : 2017-02-16 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ チョコレートと豆乳のコンフィチュール バエンタインデーは終っちゃったけれど、プレゼントとしても、贅沢なおやつタイムにもお勧めなチョコレートのコンフィチュールです。 もともとのレシピは、豆乳ではなく生クリームを使用していたけれど、 チョコ&生クリームじゃ、カロ […]
2017-02-13 / 最終更新日時 : 2017-02-13 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 伊予柑ピールチョコ♪ 明日はバレンタインデー。 あげる人はいませんが、、、(^_^;) やっぱり気分だけは味わいたい! ということで、今年もチョコレートのおやつをいくつか作りました。 先月作ってみた柚子ピールチョコは見た目があまりよろしくなか […]
2017-01-23 / 最終更新日時 : 2017-01-23 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 手作りゆずピールチョコレート 先日ご紹介した手作りのゆずピール。 そのまま食べてもとっても美味しいですが、 せっかくなので更に手を加えてみました。 冬はチョコレートが美味しい季節♪ 暑い気候だと、チョコレートは溶けちゃいますからね〜。 やっと沖縄も、 […]