2018-05-09 / 最終更新日時 : 2018-05-09 かずねえ ハーブ 琉球山椒をいただきました! いつもハーブの単発教室にご参加してくださっているお客さまから、 「琉球山椒をもらったんですが、いりませんか〜?」とメール。 へぇ〜。琉球山椒って初めて聞いた!! どんなのか見てみたい。使ってみたい!! そして、わざわざ私 […]
2017-12-21 / 最終更新日時 : 2017-12-21 かずねえ ハーブ&アロマ教室 月桃入り手練り石けん 昨年頃から、どこからか種が飛んできたのか、花壇に月桃がひょっこりと育ち始めました。 だいぶ大きく育ってきて、葉っぱを収穫できるようになってきたので、 乾燥させてパウダーにしました。 そのパウダーを手練り石けんの素地に練り […]
2017-11-23 / 最終更新日時 : 2020-04-14 かずねえ ハーブ 月桃パウダーの作り方 お家の花壇に、鳥さんか風が運んできたのでしょうか。 昨年に月桃の芽が出てどんどん成長してきました。 来月、月桃入りのスコーンを作る講座の予定があるので、 自家製の月桃パウダーを作ろう〜♪ まずは摘んだ月桃の葉っぱの中心に […]
2017-09-19 / 最終更新日時 : 2017-09-19 かずねえ ハーブ 月桃の実が色づいてきました 日本を縦断し、各地で被害も出した台風18号が去ったら、あんなに暑かった沖縄にも少し乾いた涼しい風が吹き始めました。 南部には、道端に月桃が雑草のように生えているところがたくさんありますが、チラホラと赤く色づいている実を見 […]
2017-05-15 / 最終更新日時 : 2017-05-15 かずねえ ハーブ 月桃 花盛り 梅雨入りした沖縄。昨日も朝から大雨〜。 日曜日の朝はガッツリと走りたいワタシ。 7時過ぎ、雨が止んだ〜\(^o^)/と走ることができてラッキー♪ 、、、と思ったら、どんどんと天気が回復。 午後は、晴れ間も見えるとってもよ […]
2016-12-08 / 最終更新日時 : 2016-12-08 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ フーチバー(ヨモギ)とオリーブのペースト 昨日から、なぜかトップ画面やプロフィール画像がうまく表示されないトラブルが発生していて、見にくい状態になっており申し訳ありません。 原因を突き止めて早く直したいと思っております。。。 &nbs […]
2016-11-08 / 最終更新日時 : 2019-02-05 かずねえ ハーブ 月桃の葉の乾燥方法 大好きな島ハーブのひとつ、月桃。 名前も美しく、本土では嗅いだ事のない独得の香りがとっても好きです。 そして、ちっちゃな桃がたくさんぶら下がっているように咲くお花も可愛くて大好きです。 近所ではあっちこっちに月桃が自生し […]
2016-10-25 / 最終更新日時 : 2016-10-25 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ サクナ(長命草)とカツオの揚げ春巻 沖縄方言名で「サクナ」とか「長命草」と呼ばれる島ハーブ、薬草の和名はボタンボウフウ。 「一株食べると1日長生きする」と言われて古くから沖縄では薬草として利用されてきたようです。 セリ科の植物、スーっとした良い香りがします […]
2016-08-07 / 最終更新日時 : 2016-08-04 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ピパーチ(島コショウ)は葉っぱも良い香り♪ 沖縄の魅惑のスパイス「ピパーチ」。 植物名はヒハツモドキ。島コショウ、ピーヤシ、ピパーツ、フィファチなどなど地方によって呼び方が少し異なったりします。 今年は私のお家の花壇でもたくさんの実を収穫することができ、現在乾燥中 […]
2016-07-10 / 最終更新日時 : 2016-07-09 かずねえ ハーブ ハーブ&アロマ教室参加者募集中です! 今月の単発ハーブ&アロマ教室。 まだまだ参加者募集集でーす! 色も涼しげ。汗や体臭を予防するアロマボディースプレー作り。 使う精油の種類によっては、虫除けスプレーにもなりますよ〜。 参加者みなさんに数種類の中から好きな精 […]