大きなヘチマをいただきました!!

お客さまからとっても太くて大きなヘチマをいただきました(^O^)

このヘチマ、一般的なヘチマとは種類が違うようです。

以前、別のお客さまからいただいて食べたことがありました。

こんなに大きいのに、とっても柔らかくて、土臭い感じもなく食べやすい。
サラダにしても美味しいヘチマなんです。

なので、今回、いただいた時にも
「これ、美味しいヘチマよね〜!!」ってテンションがあがっちゃいました♪

沖縄の定番料理、ナーベラーンブシー(ヘチマの味噌炒め煮)はもちろん、サラダにもして食べてみようと思います(^^)

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