沖縄の産業まつりに行ってきました

毎年楽しみにしている「沖縄の産業まつり」。

昨日の午前中の仕事を終えて私も行ってきましたよー！

昨日までは超晴れでしたが、昨日は良いぐらいの曇りのお天気で暑すぎず、歩き回るのにはベストな感じでした♪

 

 

まずは腹ごしらえ。

アグー入りのアチコーコーな肉まんをいただいてみました。
美味しかった〜。

武道館内では、今年も色々な研究や新商品の展示がたくさんありました。

紅型柄のロウソクも綺麗でした。

 

 

 

 

 

 

気になっていた新しい泡盛「尚」もちょこっと試飲させてもらいました。

いくつかの酒造所で同じ銘柄「尚」というお酒を新発売したらしい。
濾過を３回行うという手間のかかる工程なのだとか。

雑味がなくマイルドな風味でした。
きっと、酒造所ごとに風味に特徴があるのでしょうね！

あれこれとお買い得品を購入したり、試食してみたりと楽しかった〜。

毎年のことながら、色々と工夫を凝らした新商品がどんどん生まれている沖縄。
すごいなーって思います。

野菜や海の幸、そしてお酒などなど沖縄の自然と気候が育んだ素晴らしい素材が溢れているからこそなんでしょうね(^O^)