2018-02-22 / 最終更新日時 : 2018-02-22 かずねえ ハーブ 新タマネギとニンジンのアチャール 「アチャール」とは、 インドの漬物(ピクルス)のことだそうです。 いろいろな野菜をスパイスと一緒に酢などに漬け込んだもの。 私のお気に入りのカレー屋さんで食べた時に、美味しいなぁ〜、作ってみたいなーと思って「アチャール」 […]
2018-02-21 / 最終更新日時 : 2018-02-21 かずねえ ハーブ 暮らしに生かすハーブ&アロマ講座(2018年3月〜8月) 暮らしに生かすハーブ&アロマ講座 (2018年3月〜8月) の予定ができあがりましたのでご案内いたします!! 今年も毎月1回、木曜日&日曜日10時〜11時30分に開催を予定しています。 毎回、ハーブやアロマ、スパイスなど […]
2018-02-17 / 最終更新日時 : 2018-02-17 かずねえ ハーブ なちゅらる手作りフェスタ vol.2 出店者募集! 手作り品や自然素材の品、手作りワークショップなどが楽しめる 「なちゅらる手作りフェスタvol.2」を5月6日(日)に開催いたします!! 現在、出店者さんを大募集中でーす!! 昨年8月に初開催をし、たくさんの […]
2018-02-12 / 最終更新日時 : 2018-02-12 かずねえ ハーブ ハーブ入りホットカイロ作り講座 2月15日 募集中です! 何度も利用できるハーブ入りのホットカイロ。 電子レンジで温めて利用します。 ワンシーズンくらい、使い続けることが出来ると思いますよ〜。 2月15日(木)に、このホットカイロ作りの講習会を開催します! また、バジルたっぷり […]
2018-02-11 / 最終更新日時 : 2018-02-11 かずねえ ハーブ 夜桜もキレイです またまたサクラの話題です♪ 自宅の花壇にあるヒカンザクラの木。 昨年、私がここに住むようになってから初めてチラホラと花が咲きました。 そして今年は、わ〜!綺麗!!ってお客さまが言ってくださるほど、沢山のお花を咲かせてくれ […]
2018-02-10 / 最終更新日時 : 2018-02-10 かずねえ ハーブ 漫湖公園のサクラ ここ数日間の寒さがちょっと和らぎました♪ 久しぶりに自転車で那覇まで出勤〜! 那覇市古波蔵の道沿いの横断幕には、今週末に「漫湖公園さくらまつり」が開催される告知がされていました。 そろそろ見頃かな〜、、、 と帰りに寄り道 […]
2018-02-09 / 最終更新日時 : 2018-02-09 かずねえ ハーブ ハーブスクール レポート発表&修了式 2017年4月からスタートしたハーブスクールのすべてのカリキュラムが終わり、昨日はレポート発表と修了式を行いました。 レポート課題は、ハーブやアロマを利用したオリジナルレシピを2品作成すること。 食べ物レシピと、食べ物以 […]
2018-02-08 / 最終更新日時 : 2018-02-08 かずねえ ハーブ 柚子ピール入りのパウンドケーキ 以前作った柚子ピールを練り込んだパウンドケーキを作ってみました。 バターは使わず、ひまわり油で代用。 柑橘の香りをUPさせるために、シークヮーサー果汁も加えて焼き上げました。 & […]
2018-02-07 / 最終更新日時 : 2018-02-07 かずねえ ハーブ 「美食家のパセリ」チャービルの苗をゲット! お家の近くにあるスーパーの敷地内に園芸屋さんがあります。 時々、何が売ってるかな〜って苗を見てみるのですが、 掘り出し物のハーブの苗を発見することがあるんですよ〜。 先日も、欲しかった苗を発見! しかも60円(税込み)で […]