2018-11-06 / 最終更新日時 : 2018-11-06 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 餃子の皮でアップルパイ風 先日ご紹介したリンゴとローズヒップのチャツネを利用して簡単スイーツを作ってみましたヨ! 餃子の皮が数枚残っていたので、チャツネを包みバージンココナッツオイルで焼いてみました。 ル […]
2018-11-04 / 最終更新日時 : 2018-11-04 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ リンゴとローズヒップのチャツネ 果物や野菜に香辛料などを加えて煮込んだペースト状、ジャム状のもので、インドではコレを薬味やソース等として利用するようです。 いろんな種類のチャツネがあるようですよね! 私が大好きな沖縄のスパイス、ピパーチで香り付けをして […]
2018-10-17 / 最終更新日時 : 2018-10-17 かずねえ ハーブ 「あまさん」とカルダモンのパウンドケーキ 台風24号&25号の連続襲来で、数々の農作物がきっと大変な被害を受けていることと思います(>_<) 今年はもう十分。台風が来ないで安心して農作業が行えますように〜とお祈りするばかりです。 ウチも、もう少し落ち […]
2018-10-16 / 最終更新日時 : 2018-10-16 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 焼き長芋のカレー油がけ ウェルカルチャースクールで作った「食べるカレー油」。 現在、私のお家でも大活躍中です(^^) 長芋の輪切りをオーブントースターでじっくりと焼いたところに カレー油をかけて食べてみましたヨ! 長 […]
2018-10-13 / 最終更新日時 : 2018-10-13 かずねえ ハーブ ヨーグルトのハニーマスタードソース マスタードシードを利用して、手作りのツーンと辛いハニーマスタードソースを作ってみませんか(^^) マスタードシードは、大型スーパーや輸入食材店、業務用食材店などで手に入ります。 家庭菜園でチキナー(カラシナ)を育てている […]
2018-10-11 / 最終更新日時 : 2018-10-11 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ハチミツたっぷり♪バニラ風味のリンゴジャム ハチミツのレシピ本を参考に作ってみましたヨ! リンゴと相性の良いスパイスといえば真っ先にシナモンが思い浮かびますが、バニラを使ったらどうなるんだろう〜?! しかもお砂糖は使わずにハチミツたっぷり! 気になる。 ちょうど冷 […]
2018-10-10 / 最終更新日時 : 2018-10-10 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ バナナとピパーチのカップケーキ 南風原のファーマーズマーケットで先日開催していた「ピパーチ祭り」で販売していたピパーチ入りのパウンドケーキを見て、 私もピパーチ入りのケーキを作ってみることにしました。 スーパーでおつとめ品のバナナを見つけたので、バナナ […]
2018-10-08 / 最終更新日時 : 2018-10-08 かずねえ ハーブ オリーブのペースト 台風25号が接近している中、 近所に住んでいるお客さまから連絡がありました。 豚汁をたくさん作ったからおすそ分けしてくれるとのこと! 台風の中でも仕事があったので、その帰り道にそのおすそ分けをありがたく頂きました(*^^ […]
2018-10-05 / 最終更新日時 : 2018-10-05 かずねえ ハーブ お部屋のハーブを摘んで生春巻♪ 台風25号の影響が思ったよりも早く出てきたので、水曜日のうちにハーブの鉢やプランターをお部屋に避難させておいてよかった〜(^^) 昨日のお昼過ぎには暴風警報が発令。 午後のルーシーダットンのレッスンはどうなるのかな〜?! […]
2018-09-29 / 最終更新日時 : 2018-09-29 かずねえ ハーブ 台風前にバジルの収穫 大型で非常に強い台風24号。 ホントにスゴい勢力です。私の自宅は朝から停電中〜(>_<) 木曜日の夕方に大切なハーブの鉢類はお家の中へ避難させたけれど、、、 気になるのは花壇に地植えしていて避難させることがで […]