皮付きトウモロコシ 電子レンジでチン!
お客さまから、
「本土からさっき届いたばかり!」
という皮&ヒゲ付きの上等なトウモロコシをいただいちゃいました〜!
「茹でても良いし、電子レンジで1分半くらい加熱すれば大丈夫よ〜。」って。
茹でるよりも電子レンジが楽ちんかもと思い、早速やってみました。
3本一気に加熱しちゃおう〜、、、ということで加熱時間はもっと長めに。
1本1本を別々にラップで包み、600ワットで4分位加熱してみました。
一度ラップを開けて確認。
まだのようでしたのでさらに3分。
いい感じになりました〜!
手のひらに少量の塩をとり、トウモロコシの表面に少し付けて出来上がり。
オリオンビールから販売されているチューハイのWATTAと一緒に頂いてみました。
甘みのあるプリプリの実がとっても美味しいトウモロコシでしたよ!
実は来月、WATTAやオリオンビールに合うハーブやスパイスの利用法をテーマにラジオでお話をさせていただくお仕事をいただいたので、まだ飲んだことのないWATTAを味見してみたのでした。
詳細が決まりましたら、またご報告しまーす(^^)