タイレストラン「ARIDOI(アリドイ)」のカオソイ
タイ北部チェンマイ地方の名物料理「カオソイ」が大好き。
ココナッツミルクが効いたカレーラーメンに柔らかく煮た骨つき鶏肉と揚げ麺がトッピングされているのが特徴です。
沖縄市高原にある「アリドイ」さんのカオソイも美味しいです♪
平日の正午ぴったり位に到着。外国人のお客さんも多いようです。
お冷の他に、アイスティーやレモングラスティーも自由に飲めるのも嬉しい。
太めの麺に美味しいスープが絡んでいい感じ。
大きな鶏肉も柔らかいので、あっという間に食べれちゃいます。
他のメニューも食べてみたいと思いつつ、いつもカオソイを頼んでしまします(^_^;)