サクサクで美味しい 手作りガーリックラスク

お客様からパン屋さんのパンをいただきました♪
色々な種類が袋に入っていて、長いバゲットもありました。

一人で食べ切るには、結構日数がかかりそう、、、
そこで、保存ができるラスクを作ることにしました。
島ニンニクとハーブを効かせたラスクにしよう〜！

作り方

1.バゲットを薄くスライス。
2.オリーブオイルにすりおろした島ニンニク、ハーブソルトを適量入れてよく混ぜます。
3.バゲットの表面に2のオイルを塗り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
4.好みのドライハーブ（今回はマジョラム）を少し上から振りかけます。
5.120度に予熱したオーブンで30分くらい焼き、サクサクになっていれば出来上がりです。
パンの厚みなどにより、焼き時間は多少異なることがあるので、まだしっとりしている部分があれば、さらに加熱してみましょう〜。

おやつにも、お酒のおつまみにも、やめられない止まらない美味しさです(^^)