ハーブ講座 種まきレッスン
ハーブインストラクター養成講座。
NPOジャパンハーブソサエティー認定の初級インストラクター資格の取得を目指せる講座が、令和6年5月からスタートしました。
2回目の今回は、種まきレッスン。
テキストで、土や肥料、種まきの方法を学んだ後、種まき用のトレーに種まき専用の土を入れ、4種類の種をまく実習をしました。
種まき実習の前に、2種類のハーブクッキーを仕込み、オーブンにセット。
バターや卵を使わずに、簡単に作れるクッキです♪
最後にハーブティーを飲みながら試食しました。
簡単で美味しい〜!
と好評でした(^^)