2017-05-16 / 最終更新日時 : 2017-05-16 かずねえ ハーブ&アロマ教室 なちゅらる手作りフェスタ 出店料を変更しました! ↑↑画像をクリックすると拡大表示されます!↑↑ 夏休みに親子で自然 […]
2017-05-05 / 最終更新日時 : 2017-05-05 かずねえ ハーブ カレーリーフの花 ハーブスクールの受講生さんから、3年くらい前にいただいた「カレーリーフ」というハーブ。 種から育てたと言っていました。 種も、苗も見たことがなかったので感激! 葉っぱの香りはまさしくカレー!! そして今まで、台風の時期は […]
2017-04-29 / 最終更新日時 : 2017-05-13 かずねえ ハーブ 夏休みイベント!なちゅらる手作りフェスタ出店者募集!! ↑↑画像をクリックすると拡大表示されます!↑↑ 夏休みに親子で自然素材とふれあいながら楽しめるイベントを企画しています!! 「親子でワクワク♪なちゅらる手作りフェスタ」 会場は那覇市緑化センター(那覇市おもろまち・新都心 […]
2017-04-20 / 最終更新日時 : 2017-04-20 かずねえ 日々のことありんくりん こだわり野菜&商品がいっぱい「ハッピーモア市場」 道の駅やファーマーズマーケット、農産物直売所がだーい好き。 地元のこだわりの野菜や商品が安価でたくさん並んでいて、見るだけでもワクワクしますよね! ずっと気になっていたけれど、まだ訪れたことのなかった宜野湾市の「ハッピー […]
2017-04-19 / 最終更新日時 : 2017-04-19 かずねえ ハーブ 私のハーブのバイブル 誰にでも「買って良かったなぁ〜」って本が1冊や2冊はあると思うのですが、私にもあります。 「ハーブ・スパイス館」(小学館) これは、私にとって手放すことのできないハーブやスパイスの事典。私にとってはバイブルみたいな存在で […]
2017-04-18 / 最終更新日時 : 2017-04-18 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ モリンガ&チアシード入りの手作りパン 市販のパンには、いろいろな添加物やあまり摂取したくない油脂が含まれていることが多かったりするので、 時間のある時は出来るだけパンを手作りします。 今回は、スーパーフードとよばれたりする「モリンガ」&「チアシード」を入れて […]
2017-04-17 / 最終更新日時 : 2017-04-17 かずねえ ハーブ&アロマ教室 ハーブ染め講座 月1度、日曜日と木曜日に開催しているハーブとアロマの単発講座。 昨日が日曜日コースの開催日でした。 「チョウマメ」という青いお花を煮出した染料で、シルクのスカーフを染めましたよ。 輪ゴムとビニールひもを使って絞り模様を入 […]
2017-04-16 / 最終更新日時 : 2017-04-16 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ニンジンとアニスのパウンドケーキ お客さまから、キャロットアイランド「津堅島」のニンジンをたーくさんいただいちゃいました\(^o^)/ 津堅島特産のニンジンは甘くてとっても美味しいんですよね〜。 「先生なら無駄なく利用してくれるから〜♪」といただいたので […]
2017-04-15 / 最終更新日時 : 2017-04-15 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ハーブたっぷりスパイシートマトケチャップ 沖縄は今がトマトの旬! 夏野菜だはずのトマトですが、沖縄では春が旬みたい。 ファーマーズマーケットには、色や形、大きさ、種類様々なトマトが豊富に並んでいます。 「○○さんって生産者のトマトは甘くて美味しかったよー!」なー […]
2017-04-12 / 最終更新日時 : 2017-04-12 かずねえ ハーブ パクチーの花が咲いています 今年の2月、「花と食のフェスティバル」で購入したパクチーの苗。 鉢で育てていました。 あまり大きくならぬまま、最近から可愛いお花を咲かせていますよー。 今、大人気の「パクチー」。 タイ料理やベトナム料理に欠かせない独特の […]