2021-07-22 / 最終更新日時 : 2021-07-22 かずねえ ハーブ フレッシュハーブの活用〜ハーブ入りアイスキューブ〜 花壇に植えているフレッシュハーブを利用してアイスキューブを作ってみました。 水を入れた製氷機にマロウの花びらや、ミントやレモンバーム、チャービルなどの葉っぱを浮かべて凍らせます。 なんとも涼しげで可愛らしいハーブのアイス […]
2021-07-05 / 最終更新日時 : 2021-07-05 かずねえ ハーブ ハーブ講座 食べるラー油作り ハーブ＆アロマを楽しむナチュラルライフ講座、毎月１回日曜日に開催しています♪ 7月４日に開催した講座では、やみつきになる「食べるラー油」とアロマボディーローションを作りました。 バタフライピーとミントを漬け込んだチンキを […]
2021-06-28 / 最終更新日時 : 2021-06-28 かずねえ ハーブ ハーブ講座 フレッシュハーブでクッキング なかなか梅雨が明けない沖縄。 雨で雷の音も聞こえる日曜日の午前中でしたが、ハーブインストラクター養成講座は予定通り開催しました。 雨の中、花壇から摘んできたフレッシュハーブをたっぷりと使って、お料理をしましたよ！ マスク […]
2021-06-07 / 最終更新日時 : 2021-06-07 かずねえ ハーブ 大好評！トムヤムクンスープ ハーブ＆アロマの単発講座。 コロナ禍ですが、こじんまりと少人数で開催しました。 今回のテーマは「トムヤムクンスープと紫外線予防のクリーム」でした。 トムヤムクンスープの風味づけに欠かせないハーブ、レモングラスとバイマック […]
2021-06-06 / 最終更新日時 : 2021-06-06 かずねえ ハーブ ピンク色のハーブビネガーの作り方 ハーブビネガーは私のお家のキッチンの必需品です。 香りが良くて、見ても楽しめて酢を使用するときには全てハーブビネガーを使っています♪ 花壇にたくさんのコモンマロウのお花が咲いているので、 初めて、このお花を入れたハーブビ […]
2021-06-04 / 最終更新日時 : 2021-06-04 かずねえ ハーブ 比べてみました！ローゼルとオクラの花 ランニングで毎朝通る近くの畑に赤いオクラがたくさん植えられていました。 そしてお花がチラホラ。オクラの実も元気に育っていました！ このお花、、、、、 ハーブのローゼルのお花とそっくりですね！！ オクラもハーブもアオイ科の […]
2021-05-18 / 最終更新日時 : 2021-05-18 かずねえ ハーブ レモンバーベナの花が咲きました ハーブの中には、名前に「レモン」と付くハーブがたくさんあります。 例えば、レモングラス、レモンユーカリ、レモンバーム、レモンタイム、レモンゼラニウムなどなど その中でも私が最も好きな香りのするハーブは、レモンバーベナ。 […]
2021-05-10 / 最終更新日時 : 2021-05-10 かずねえ ハーブ ハーブの種まきレッスン＆ハーブクッキー作り 4月からスタートしたハーブインストラクター養成講座。 2回目のレッスンは、ハーブの種まき実習とハーブ入りのクッキー作りでした。 ハーブの種の撒き方や育て方、肥料のことなどをテキストや資料を見ながら学んだ後、 屋外で種まき […]
2021-05-03 / 最終更新日時 : 2021-05-03 かずねえ ハーブ ハーブ教室 グリセリンソープ＆トマト料理 ゴールデンウィーク真っ只中！ ハーブ＆アロマの単発講座を開催しました。 今回のテーマは、 「グリセリンソープ＆スタッフドトマト」。 保湿効果が高いグリセリンソープにドライハーブやクレイ、精油を加えてオリジナル石鹸を作った […]
2021-04-28 / 最終更新日時 : 2021-04-28 かずねえ ハーブ 青虫が好むバイマックルー バイマックルーはタイ料理には必需ハーブ。 和名はコブミカン 果物として食べるってよりは、 葉っぱをグリーンカレーやトムヤムクンスープの他にもいろいろなお料理に使われています♪ そんなバイマックルーを使いたい時に使いたい！ […]
