2017-02-02 / 最終更新日時 : 2017-02-02 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 簡単!ユズ種チンキ 昨年、お客さまからたくさんの柚子をいただき、マーマレードや柚子ピールを作って満喫させていただきました(^^) そして、もうひとつのお楽しみがユズの種を利用したチンキ剤です。 チンキ剤とは、アルコールにハーブなどを漬け込む […]
2017-01-29 / 最終更新日時 : 2017-01-29 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ リンゴとオートミールのカントリー風ケーキ 材料を混ぜて焼くだけのとーっても簡単で美味しい、素朴な風味のケーキです♪ 食物繊維たっぷりのオートミールや全粒粉も使っているのでヘルシー&香ばしいですよ〜! ★オー […]
2017-01-25 / 最終更新日時 : 2017-01-25 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ローゼルジャム〜ココナッツ風味 もうローゼルの季節は終ってしまいましたが、先月作ったアレンジローゼルジャムが美味しかったのでご紹介しまーす! 、、、といっても、超簡単。 普段作っているジャムに、少しだけバージンココナッツオイルを入れてみました。 風味が […]
2017-01-19 / 最終更新日時 : 2017-01-19 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ハーブたっぷりスパニッシュオムレツ 材料を混ぜてオーブンに入れて焼くだけ! 超カンタンでオシャレで美味しい〜♪ ボリュームもあって大満足のハーブ&卵のレシピです(^^) ハーブたっぷり♪ […]
2017-01-10 / 最終更新日時 : 2017-01-10 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ マグロのタンドリーチキン風 近くのスーパーで、県産マグロの加熱用の切り身がとっても安く売ってたりします。 先日購入したのは、刺身にならなかった骨に近いアラみたいにな感じのもの。 ずっしり重たいけど198円! 骨も多いけど、結構身も付いてるよー。 肉 […]
2017-01-06 / 最終更新日時 : 2017-01-06 かずねえ ハーブ 長期留守中のハーブの管理について 仙台への帰省から戻り、日常生活に戻りました! 12/28日から8日間の帰省。 この期間、花壇やプランターで育てている大切なハーブたちに水をあげることができませんでした。 週間天気予報を確認すると、この期間の沖縄の天気は良 […]
2017-01-05 / 最終更新日時 : 2017-01-05 かずねえ ハーブ&アロマ教室 2017年1月の単発ハーブ&アロマ教室 参加者募集! 新年第1回目の単発講座「暮らしに生かすハーブ&アロマ教室」は 「スピリチュアルアロマボトル&レンズ豆のモロッコ風煮込み」を作る教室です。 「スピリチュアル」なんて言葉を使ってみましたが、何か霊的なことが起こるスプレーでは […]
2016-12-27 / 最終更新日時 : 2016-12-27 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ドライフルーツチーズ おやつにも、おつまみにも美味しいですよ〜! 何度かルーシーダットンのレッスン後のティータイムにお客さまにも食べていただきました。 とーっても好評でした(^^) 材料 クリームチーズ 100g ドライフルーツ(レーズン、 […]
2016-12-22 / 最終更新日時 : 2016-12-22 かずねえ ハーブ フルーツポマンダーの作り方 温暖で湿度の高い沖縄。 フルーツポマンダー作りは11月以降から3月位までの期間に作るのが成功するコツの1つかもしれませんね〜。 湿度も気温も高い沖縄では、夏の間のポマンダー作りはちょっと心配(^^;) フルーツポマンダー […]
2016-12-18 / 最終更新日時 : 2016-12-18 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ハーブオイルを作ろう! もし、フレッシュハーブが数種類手に入ったり、ご自宅で栽培されていたらハーブオイルを作ってみませんか? オイルはお好みのオイルでかまいませんが、エクストラバージンオイルがおススメです。 オイル自体の風味がよく、ハーブとの相 […]