キドニービーンズとタイムのパウンドケーキ

タイムのすっきりとした香りは、意外とスイーツにも合います♪

キドニービーンズの水煮缶とタイムを入れたパウンドケーキを作りました。

小さい葉っぱのタイムですが、香りは意外と強めです。
たくさん入れすぎると、香りがキツすぎたりしますので、パウンドケーキ１台分なら小さじ1/2程度で
いいかもしれません（好みで調節）

水煮缶の豆と一緒に汁も少し入れて、しっとりとした感じに仕上がりました。

豆の食感が良いし、甘い風味とスッキリした風味のタイムがいい具合にマッチしますよ(^^)